ايوان ليبيا

الأحد , 18 نوفمبر 2018
طرابلس المركز تستحق افضل من بيت المال ؟ ... بقلم / المنتصر خلاصةأموال ليبيا المجمّدة قد تتبخّر كلّها وليس فقط فوائدها..حالة الطقس في ليبيا اليوم الأحدأغرب 10 منازل في العالمليبيا تشارك بفعاليات اجتماع محافظي البنوك المركزية بتونسرسالة الورفلي إلى أهالي مصراتةقمة "أبيك" تواصل أعمالها في بابوا غينيا الجديدةأمريكا واليابان واستراليا ونيوزيلندا يوقعون على اتفاقية لتطوير شبكة الكهرباء في بابوا غينيا الجديدةعودة الاتصالات والإنترنت الى بني وليد‎حقيقة القبض على القنصل العام بمرسيلياالمشير حفتر يلتقي وفدي قبائل الجفرة والمحاميدالشركسي يوافق على تسيلم نفسه للنيابة العسكرية فى طرابلسموعد اضراب قطاع النقل الجويحقيقة وصول 900 مليون دينار إلى المنطقة الشرقية قادمة من طرابلسالديمقراطي أندرو جيلوم يقر بالهزيمة في السباق على منصب حاكم ولاية فلوريدا الأمريكيةماي لا ترى بديلا لخطتها للانسحاب من الاتحاد الأوروبيبالفيديو - اسكتلندا تكتسح أرمينيا وتصير على بعد خطوة من الصعودجولة مع عام 2018 الحافل للمرشحين الخمسة لجائزة أفضل لاعب إفريقيرسميا - البرتغال تستضيف مباريات المربع الذهبي لدوري الأمم الأوروبيةبونوتشي: صافرات الاستهجان؟ إنهم حمقى

جربي سمبوسك الجبنة.. ألذّ وأوفر من ساندوتشات المدرسة

- كتب   -  
صورة أرشيفية

من المؤكد أنك حائرة من أمرك، وتمسكين ورقة وقلم لكتابة الأصناف التي عليك تحضيرها لأبنائك على الغذاء، والوجبات السريعة في الأكل والتجهيز التي يمكن أن يأخذونها وهم ذاهبون إلى المدرسة، نعم.. لست وحدك يا عزيزتي فأغلب الأمهات تعاني من نفس الشىء، وبعضهن تضع ميزانية مستقلة للوجبات المدرسية.

عزيزتي.. إذا كنت تبحثين عن وجبات بسيطة فى تجهيزها، وتعجب أطفالك في نفس الوقت، بحيث يمكن أن تكون بديلا للسندوتشات، إليك طريقة عمل سمبوسك الجبن..

 

المكونات:

العجينة

كوب ونصف دقيق أبيض

نصف كوب زيت نباتي

ملعقة خميرة كبيرة

ملعقة ملح صغيرة

كوب ماء دافئ

مكونات الحشو:

كوب  جبنة فيتا

كوب جبن رومي

ملعقة زعتر

طريقة التحضير:

في إناء زجاجي متوسط الحجم، قومي بخلط الدقيق مع الخميرة والملح وماء حسب الحاجة.

ابدئي في عجن الخليط معا، حتى تحصلي على عجينة لينة.

غطي العجينة بقطعة قماش نظيفة، حتى يخمر وتأكدي بعد مرور 13 دقيقة.

بعد مرور الوقت، قطعي العجينة لدوائر، يمكن استخدام غطاء علبة أو أي شىء دائري ليسهل عليك الخطوة، مع الضغط عليها بيدك حوليها إلى مربع حتي تستطيعين حشوها.

اخلطي انواع الجبن والزعتر والتوابل التى تفضلينها معا.

بفرشاة الأكل، ادهني قطعة العجينة، ثم ضعي قليل من الحشو، و اغلقيها من الجانبين.

في زيت مغلي.. قومي بقلي السمبوسك.

التقديم:

ضعي سمبوسك الجبنة مع شرائح من الجزر والخيار، في اللانش بوكس كي يتناولونها في البريك المدرسي، وبالهنا والشفا. 

التعليقات