ايوان ليبيا

الأحد , 24 يونيو 2018
العبادى والصدر يعلنان تحالفا عراقيا جديدا عابرا للطائفيةوسائل إعلام إثيوبية رسمية: اعتقال 9 من الشرطة بسبب هجوم أديس أباباسائق فلسطيني يدهس 3 جنود من جيش الاحتلال | فيديوبرلماني عن «قرض الـ8.5 مليار دولار»: لا داعي له.. كفاية ديون6 أخطاء عند غسل الملابس.. منها استخدام الكثير من المنظفاتكلمات في الصميم لمن شاء أن يذّكّر أو يعتبر ... بقلم / محمد الامينليبيون ... خطرها على ظاهرة الجضران .. الجيش الليبي بين السياسي والوطني ..القبض على عدد من الدواعش بعد فرارهم من درنةوزير الإعلام الكويتي يؤكد حرص التحالف العربي على دعم استقرار اليمنرئيس الوزارء العراقي يلتقي مقتدى الصدر في النجفطرد المتحدثة باسم البيت الأبيض من مطعم بسبب عملها مع ترامبتونس ترفع أسعار البنزين للمرة الثالثة هذا العام‭ ‬تحت ضغط صندوق النقد الدولىكأس العالم.. التشكيل الرسمي لمواجهة المكسيك وكوريا الجنوبيةبلجيكا تكتفي بخماسية في شباك تونس بالمونديالكأس العالم.. أرقام لا تفوتك من مواجهة بلجيكا وتونسكأس العالم.. هازارد الأفضل في مواجهة بلجيكا وتونس"لوفيجارو": الدواء مقابل الجنس.. فضيحة جديدة تلاحق "أطباء بلا حدود" في إفريقياوزير الصحة الإثيوبي: قتيل و132 مصابا في هجوم أديس أباباالعراق يوجه ضربة جوية لمواقع تنظيم داعش الإرهابى في سوريانجاة رئيس زيمبابوى من محاولة اغتيال أثناء إلقاء كلمته باستاد رياضي

سفرتك في رمضان.. طريقة عمل عرق فلتو بالخضراوات والحلو مولتن كنافة

- كتب   -  
عرق فلتو

لديك عزومة اليوم وتبحثين عن وجبة تكفي عددا كبيرا من الأفراد وفي نفس الوقت تكون مختلفة ولذيذة؟.. أسهل عليكِ الأمر وأساعدكِ لتبدأي في تحضير الوصفة والحلو أيضًا، فـ"عرق فلتو" طبق أساسي وبعد الإفطار حلي بـ"مولتن كنافة".. فجربيهما اليوم.

 لا تقلقي.. في أقل وقت ستكون لديك سفرة رائعة كاملة مكونة من الطبق الرئيسي والجانبي والتحلية أيضًا، كل ما عليك فعله هو شراء المكونات من متجر معروف حتى تتجنبي شراء شيء منتهي الصلاحية أو سيئ الجودة.

طريقة عمل عرق الفلتو:

المكونات:

- عرق فلتو

- ملعقتين ثوم

- كوب صلصة طماطم

- كوب مياه بصل

- ملعقة بهارات لحم

- ملعقة خل

- ملعقة زعتر

- ملعقة جوزة الطيب

- ملعقة روزمارى

- ملعقتين بصل بودرة

- ملعقتين زبدة كبار الحجم

الخضروات:

- كوب بصل

- كوب بطاطس

- كوب كوسة

- كوب جزر

طريقة التحضير:

- في طاسة القلي، تشوحي الجزر والبطاطس والكوسة والبصل معا بملعقة زبدة.

- عندما يتغير لون الخضروات ضعي كوب صلصة الطماطم واتركيه حتى يتسبك جيدا.

- فى إناء آخر، شوحي البصل في الزبدة والثوم وأضيفي إليه البهارات ثم البسلة.

- الآن كل المكونات جاهزة لديك لحشو شرائح العرق الفلتو، وبعد الانتهاء أضيفي قليلا من الصلصة ثم اتركيها على النار 20 دقيقة وأكثر حتى تطهى جيدا.

- في صينية التقديم، رصي شرائح الفلتو المحشية بالخضروات وادخليها الفرن 20 دقيقة على نار متوسطة.

طريقة عمل مولتن كنافة

المكونات:

- نصف كيلو كنافة

- كوب شيكولاتة

- كوب كريمة كاكاو

طريقة التحضير:

- رصي الكنافة فى صينية بالسمنة وادخليها الفرن حتى تطهى لمدة 12 دقيقة.

- اخرجي الصينية واتركيها حتى تبرد، ثم ادخليها الثلاجة 10 دقائق.

- بعد مرور الوقت، ضعي الشيكولاتة مع الكريمة على قليل من المياه، واسكبيها على الكنافة، ورشي عليها من فوق قليلا من الكاكاو.

التقديم:

العين تأكل قبل المعدة.. تذكري هذا دائما وزيني سفرتك بأطباق السلطة والعصائر وقليل من شرائح الليمون والبقدونس.

التعليقات