ايوان ليبيا

السبت , 23 مارس 2019
إقامة صلاة الغائب على شهداء نيوزيلندا في الحرمين الشريفينباريس تستدعي القائم بالأعمال الإسرائيلي بعد اقتحام المركز الثقافي الفرنسي بالقدسالليرة التركية تهبط أكثر من 5% مقابل الدولاربريطانيا: لم نعترف بضم إسرائيل للجولان عام 1981.. ولا ننوي تغيير موقفنافرنسا: حظر مظاهرات "السترات الصفراء" غدا في باريس ومدن أخرىمن هم الشباب الذين حصلوا على الاستدعاء الدولي للمنتخبات الكبرى وماذا قدموا في الموسمتقرير: أتليتكو يستهدف قاهر برشلونة لتعويض قائدهتقرير: لاعب وسط نابولي أصيب بإنفلونزا الخنازيرالنيران تُحاصر روما.. شجار بالأيدي بين دجيكو والشعراوي وقرار رانييري "يُغضب الفرعون"مؤتمر القاهرة للمعارضة السورية: تصريحات ترامب تحدِ لحقوق الشعب السوريطعن كاهن خلال قداس في كندا على الهواء مباشرةفرنسا: الاعتراف بسيادة إسرائيل على الجولان مخالفا للقانون الدولياستشها فلسطينيين اثنين وإصابة العشرات في مواجهات مع الجيش الإسرائيلي بغزةحقيقة تخفيض الرسوم المفروضة على بيع النقد الأجنبيمهلة لحكومة الوفاق لتنفيذ قرار زيادة مرتبات المعلمينموعد إحالة مرتبات أشهر يناير وفبراير ومارستقرير أممي عن المياه الصالحة للشرب في ليبيااستثناء ضريبة العناصر الطبية الوافدةخسائر «الطيران المدني» منذ أغسطس 2014كوريا الشمالية تنسحب من مكتب الارتباط المشترك بين الكوريتين

سفرتك في رمضان.. طريقة عمل عرق فلتو بالخضراوات والحلو مولتن كنافة

- كتب   -  
عرق فلتو

لديك عزومة اليوم وتبحثين عن وجبة تكفي عددا كبيرا من الأفراد وفي نفس الوقت تكون مختلفة ولذيذة؟.. أسهل عليكِ الأمر وأساعدكِ لتبدأي في تحضير الوصفة والحلو أيضًا، فـ"عرق فلتو" طبق أساسي وبعد الإفطار حلي بـ"مولتن كنافة".. فجربيهما اليوم.

 لا تقلقي.. في أقل وقت ستكون لديك سفرة رائعة كاملة مكونة من الطبق الرئيسي والجانبي والتحلية أيضًا، كل ما عليك فعله هو شراء المكونات من متجر معروف حتى تتجنبي شراء شيء منتهي الصلاحية أو سيئ الجودة.

طريقة عمل عرق الفلتو:

المكونات:

- عرق فلتو

- ملعقتين ثوم

- كوب صلصة طماطم

- كوب مياه بصل

- ملعقة بهارات لحم

- ملعقة خل

- ملعقة زعتر

- ملعقة جوزة الطيب

- ملعقة روزمارى

- ملعقتين بصل بودرة

- ملعقتين زبدة كبار الحجم

الخضروات:

- كوب بصل

- كوب بطاطس

- كوب كوسة

- كوب جزر

طريقة التحضير:

- في طاسة القلي، تشوحي الجزر والبطاطس والكوسة والبصل معا بملعقة زبدة.

- عندما يتغير لون الخضروات ضعي كوب صلصة الطماطم واتركيه حتى يتسبك جيدا.

- فى إناء آخر، شوحي البصل في الزبدة والثوم وأضيفي إليه البهارات ثم البسلة.

- الآن كل المكونات جاهزة لديك لحشو شرائح العرق الفلتو، وبعد الانتهاء أضيفي قليلا من الصلصة ثم اتركيها على النار 20 دقيقة وأكثر حتى تطهى جيدا.

- في صينية التقديم، رصي شرائح الفلتو المحشية بالخضروات وادخليها الفرن 20 دقيقة على نار متوسطة.

طريقة عمل مولتن كنافة

المكونات:

- نصف كيلو كنافة

- كوب شيكولاتة

- كوب كريمة كاكاو

طريقة التحضير:

- رصي الكنافة فى صينية بالسمنة وادخليها الفرن حتى تطهى لمدة 12 دقيقة.

- اخرجي الصينية واتركيها حتى تبرد، ثم ادخليها الثلاجة 10 دقائق.

- بعد مرور الوقت، ضعي الشيكولاتة مع الكريمة على قليل من المياه، واسكبيها على الكنافة، ورشي عليها من فوق قليلا من الكاكاو.

التقديم:

العين تأكل قبل المعدة.. تذكري هذا دائما وزيني سفرتك بأطباق السلطة والعصائر وقليل من شرائح الليمون والبقدونس.

التعليقات