ايوان ليبيا

السبت , 26 مايو 2018
اليابان: لا غنى عن القمة الأمريكية - الكورية الشماليةبوتين يعلن التنحي في 2024اتفاق يضمن مواصلة هيئة العدالة الانتقالية في تونس عملهاالعقيد الشهيد عبد الحميد الورفلي ... بروفايلالجيش يشن ضربات جوية على منطقة المصانع آخر معاقل شورى درنة الارهابىديوان المحاسبة..... هَاؤُمُ اقْرَءُوا كِتَابِيَهْ ... بقلم / ميلاد عمر المزوغيمستندات تكشف فساد وزارة الحكم المحلي بحكومة الوفاقشركة الكهرباء تقوم بطرح الاحمال في المنطقة الجنوبية لهذه الاسبابرالي داكار طرابلس..الرمال ألمتحركة ... بقلم / ميلاد عمر المزوغيأبرزها «صلاح Vs مارسيلو».. معارك خاصة في نهائي دوري الأبطال4 صدامات مرتقبة في الدور الأول من رولان جاروسدليلك الكامل عن كييف معقل نهائي دوري أبطال أوروبا 2018الظاهرة رونالدو يكيل المديح لصلاحلافروف: الأدلة الخاصة بإسقاط الطائرة الماليزية غير كافية مثل قضية "سكريبال"إصابة عشرات الفلسطينيين بمواجهات مع جيش الاحتلال الإسرائيلي شرق قطاع غزةإيران: المحادثات مع القوى الأوروبية ستستمر لإنقاذ الاتفاق النوويالبيت الأبيض: أمريكا "منزعجة" من ضربة الحوثيين لسفينة شحن تركية تنقل قمحا إلى اليمنالجبهة الشعبية تدين تفجير بنغازي وتدعو لتطبيق الأمن الشعبي الذاتيالشعب الليبي يتوجع بصفعة عظيمة ... بقلم / محمد علي المبروكانباء عن توافر معلومات مسبقة لدى اجهزة امنية عن تفجير بنغازي و مطالب بالتحقيق

«هناكل إيه النهارده؟».. طريقة عمل كفتة داوود باشا

- كتب   -  
صورة أرشيفية

هل تتذكرين وجبة عائلتك المفضلة؟ المصنوعة من اللحم البقري الطازج مع التوابل الحارة المغمسة في الصلصة البيتي؟.. نعم إنها وجبة كفتة داوود باشا التى اعتدنا على تناولها يوم الجمعة في أجواء عائلية رائعة.. ما رأيك تحضيرها لأسرتك اليوم. لا تقلقي طريقة تحضيرها سهلة للغاية و موفرة أيضا من حيث الإمكانات.

المكونات

- نصف كيلو لحم مفروم

- كوب بصل مفروم

- ملعقتا توابل كفتة

- ملعقة فلفل رومي

- 3 ملاعق بقسماط

طريقة التحضير

- في إناء سميك.. ضعي البصل والفلفل واللحم، وقلبيها جيدا معا.

- أضيفي إليها البهارات والتوابل والبقسماط.

- شكليها كالأصابع أو كور صغيرة، ثم حمريها في الزيت على الجانبين.

- على جانب، اخلطي الطماطم وسبكيها مع البصل، والتوابل.

- بعد غليان الصلصة.. ضعي الكفتة.  

التقديم:

يمكنك تحضير طبق من الأرز الأبيض بجوارها، أو عيش ساخن.

التعليقات