ايوان ليبيا

الثلاثاء , 19 يونيو 2018
ماذا قالت الصحف الروسية عن مباراة الفراعنة؟اليابان تهدي آسيا إنجاز تاريخي بالمونديال على حساب كولومبيافي المونديال.. التشكيل الرسمي لمواجهة بولندا والسنغالكوبر يثير الشكوك حول مشاركة صلاح مع المنتخب أمام روسيا"خارجية" تركيا: جنودنا يتقدمون صوب قنديل في شمال العراقالخارجية الإثيوبية: زعيم متمردي جنوب السودان يلتقي سلفا كيرمقتل جنديين في تفجيرات بجنوب شرق تركياالرئيس اللبناني يؤكد رفض قرار نقل السفارة الأمريكية في إسرائيل إلى القدسساعات طرح الاحمال اليوم الثلاثاء 19 يونيو 2018حالة الطقس و درجات الحرارة فى ليبيا اليوم الثلاثاء 19 يونيو 2018ننشر نص تصريحات المسمارى حول تحرير درنة و الهجوم الارهابى على الهلال النفطىحزب جماعة الاخوان يجدد انحيازه للعمالة للاجنبى و يطالب بتدخل دولي لحماية الهلال النفطيأسعار صرف العملات الأجنبية مقابل الدينار الليبي في السوق الموازي اليوم الثلاثاء 19 يونيو 2018سادس أيام المونديال.. الظهور الأول للسنغال بذكريات 2002جولوفين المتوهج.. أخطر أسلحة الدب الروسي أمام الفراعنةهاري كين رجل مباراة إنجلترا وتونسالأرقام تؤكد تفوق إنجلترا.. وتألق دفاع نسور قرطاجبلجيكا تضرب بنما بثلاثية نظيفة بالمونديالنجوم بلجيكا يظهرون للعالم «العين الحمراء».. والأرقام تنصف «بنما»إنجلترا تخطف الفوز من نسور قرطاج بالمونديال

«هناكل إيه النهارده؟».. طريقة عمل برجر فول الصويا مع البطاطس المقرمشة

- كتب   -  
برجر فول الصويا

أوقات كثيرة يلجأ أطفالنا إلى المحلات و المطاعم لشراء وجبة سريعة طيبة المذاق، بهدف الابتعاد عن الوجبات التقليدية التي اعتدنا على تحضيرها لهم كل يوم، ما يعرض صحتهم إلى الخطر، لكن لم لا تقومين بتحضير وجبات سريعة مثل وجبات المطاعم؟ سيدتي إذا كان السبب وراء عدم تحضيرك للوجبات الجاهزة هو عدم معرفتك بمكوناتها، فاليوم سنقدم لك وجبة برجر فول الصويا مع البطاطس المقرمشة، نعم.. إنها سهلة للغاية وقد تكون أسهل من تحضير الوجبات الدسمة الأخرى، جربيها اليوم..

المكونات:

- ربع كيلو فول صويا (منقوع في الماء)

- كوب فلفل ملون شرائح

- كوب بقسماط أو فتات الخبز

- كوب بصل مفروم

- ملعقتان كزبرة مفرومة

- ملعقة دقيق

ملعقة زيت زيتون

طريقة التحضير:

- في الخلاط أو باستخدام مضرب الطعام اخلطي المكونات معا.

- الآن أصبح لديك خليط على شكل عجينة، فقطعيها على شكل دائري متوسط الحجم.

- فى طاسة القلي.. ضعي قطع البرجر وقلبيها في الزيت على الجانبين.

طريقة تحضير البطاطس المقرمشة

- قطعى البطاطس صوابع بشكل متواز.

- انقعي البطاطس فى ماء دافئ نصف ساعة مع قليل من الملح وبيكربونات الصوديوم أو الخل.

- صفي الماء جيدا، وانقعيه فى ماء بارد لمدة دقيقة.

- صفي البطاطس جيدا قبل وضعها فى الزيت المغلي، ثم حمريها إلى أن يصبح لونها ذهبيا.

التقديم

احضري خبزا طازجا وقدميه بجوار شرائح البرجر والبطاطس ولا تنسي الكاتشب والمايونيز، أو قطعي شرائح طماطم وخس.

التعليقات