ايوان ليبيا

الأثنين , 20 أغسطس 2018
الاعلان عن تشكيلة المنتخب الوطني الأول لكرة القدم بمباراة جنوب إفريقياانسحاب توتال الفرنسية رسميا من إيران تخوفا من العقوبات الأمريكية على الشركاتجموع غفيرة في صلاتي الظهر والعصر في عرفاتيكتسي البياض في يوم عرفة.. تعرف على "مسجد نمرة" الذي شهد "خطبة الوداع"أول نائبة مسلمة في مجلس الشيوخ الأسترالي تؤدي اليمينهكذا سيقضي أهالي تاورغاء العائدون إلى ديارهم عيد الاضحى في ظل غياب الحكومةحملة لمقاضاة المصارف لعدم صرف أموال الليبيينبالفيديو : فيلم وثائقي عن تاريخ كسوة الكعبة المشرفة و مراحل صناعتهاحالة الطقس و درجات الحرارة فى ليبيا اليوم الاثنين 20 اغسطس 2018الشرطة الإسبانية تطلق النار على مسلح حاول مهاجمتهااليونان تخرج رسميا من برنامج الإنقاذ المالي الدوليحركة طالبان تختطف العشرات في شمال أفغانستانغارات جوية تقتل عشرات المسلحين وقادة من طالبان في شمال أفغانستانأمير مكة: "التهجم على المملكة لن يعرقل خدمة الحجيج"أنقرة ترفع حظر السفر المفروض على الصحفية الألمانية ميسالي تولو المعتقلة منذ عامإصابة 7 أشخاص بجروح خطيرة بينهم 5 أطفال في حريق قرب باريسالريال يفوز على خيتافى بثنائية في الدوري الإسبانيالعراق.. تحالف "كتلة برلمانية" تمهيدا لتشكيل الحكومةالمصرف الليبي الخارجي يندد بتسريب مسودة ديوان المحاسبة لم تتم مناقشتها مع إدارة المصرفوزير الداخلية الإيطالي يهدد بإعادة المهاجرين العالقين إلى ليبيا

«هناكل إيه النهارده؟».. طريقة عمل دجاج بالبرتقال على الطريقة الكورية

- كتب   -  
صورة أرشيفية

هل تبحثين عن وجبة كورية مكونة من شرائح الدجاج والصوص الحار وبجوارها حبات الأرز الأبيض المتبل؟ نعم إن وجبة "الدجاج المطبوخ الكورى" رائعة للغاية ومن المؤكد أنها ستنال إعجاب أسرتك لكونها وجبة جديدة ومختلفة وتحضيرها لن يأخذ وقتا طويلا منك.. جربيها اليوم.

المكونات:

- كيلو صدور دجاج مخلي.

- 3 قشور من ثمرة برتقال.

- 4 فصوص ثوم مفروم.

- 3 ملاعق من صوص الصويا الجاهز.

- ملعقة عسل.

- ملعقة كبيرة من صوص حار أو صوص شي الجاهز.


 

طريقة التحضير:

- فى الخلاط.. ضعي قشر البرتقال وافرميه قليلا.

- فى إناء زجاجي، ضعي الثوم المفروم مع خليط قشر البرتقال وصوص الصويا والصوص الحار أو يمكنك استبداله فلفل أحمر حار به.. واخلطيها معا.

- قسمي صدور الدجاج إلى شرائح طويلة، واغمسيها في خليط البرتقال.. عليك تركها ساعة كاملة.

- بعد مرور الوقت، أخرجي شرائح الدجاج وقلبيها فى ملعقة زيت زيتون كبيرة.

- أثناء التقليب أضيفي بعضا من الخليط حتى تظهر سميكة.



طريقة عمل الأرز الأبيض:

- المكونات.. 2 كوب أرز أبيض أو بنى حسب الاستخدام.

- نصف مكعب مرقة دجاج.

- نصف ملعقة ملح.

- كوب ونصف ماء.

 

طريقة تحضير الأرز:

- فى إناء متوسط الحجم، ضعي كوبا ونصف كوب من الماء.. واتركيه حتى يغلي.

- قبل وضع 2 كوب أرز فى الماء، أضيفي التوابل المحببة لديك مع  نصف ملعقة صغيرة من الملح ونصف مكعب مرقة دجاج.

- على نار هادئة اتركيه حتى يستوى، غالبا يأخذ 14 دقيقة.

هناك طريقة أخرى لعمل الأرز:

- قلبي الأرز مع ملعقة كبيرة من الزيت، حتى يجف من الماء تماما.

- أضيفي إليه كوبا من الماء، واتركيه حتى يغلي ثم هدئى النار.

التقديم:

ضعي الأرز الأبيض فى طبق التقديم وبجواره شرائح الدجاج بصوص البرتقال، ويمكنك تقطيع شرائح من البرتقال مع شرائح بصل أخضر للزينة.

 

إذا كنت ترغبين فى حساب سعراتها الحرارية ..اضغطي هنا

 

التعليقات