ايوان ليبيا

الخميس , 18 أكتوبر 2018
ترامب و ماكرون في مؤتمر باليرموتوحيد المؤسسة العسكرية الليبية يوم الأربعاء القادممقتل مسئول أمني أفغاني كبير في إطلاق نار ونجاة جنرال أمريكيميركل: التوصل لاتفاق بشأن خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي لا يزال ممكنابوتين: روسيا لن تقوم بضربات نووية وقائيةبوتين: ترامب يريد إصلاح العلاقات الأمريكية - الروسيةالنواب يطالب الجيش بتطهير الجنوبليبيا أصبحت مكب للأدوية منتهية الصلاحيةلافروف: إجراء الانتخابات الان أمر محفوف بالمخاطرمنافشة معايير تولي المرأة الوظائف السياديةضبط جوازات سفر مزورة لسودانيين وتشاديينإنييستا: مواجهة برشلونة ستكون فرصة رائعة لي ولشعب اليابانفيدريكو كييزا.. الثقة ومواصلة التعلم طريق صناعة موهبة إيطالية جديدةتقرير مغربي: أزارو مطلوب من مرسيليا وسوشوتقارير - لوك شاو جدد تعاقده مع مانشستر يونايتد لـ5 سنواترئيس الوزراء الفلسطيني: سندافع عن الخان الأحمر بـ"المقاومة الشعبية السلمية"الرئيس اللبناني: تشكيل الحكومة "قاب قوسين أو أدنى"الاتحاد الأوروبي يطلق مسابقته السنوية للتصوير الفوتوغرافي بعنوان "وصف مصر الحديثة"تليفزيون العربية: وفاة الرئيس السوداني الأسبق سوار الذهب في الرياضحقيقة المقترح المصري الجديد لتوحيد المؤسسة العسكرية

«هناكل إيه النهارده؟».. طريقة عمل دجاج بالبرتقال على الطريقة الكورية

- كتب   -  
صورة أرشيفية

هل تبحثين عن وجبة كورية مكونة من شرائح الدجاج والصوص الحار وبجوارها حبات الأرز الأبيض المتبل؟ نعم إن وجبة "الدجاج المطبوخ الكورى" رائعة للغاية ومن المؤكد أنها ستنال إعجاب أسرتك لكونها وجبة جديدة ومختلفة وتحضيرها لن يأخذ وقتا طويلا منك.. جربيها اليوم.

المكونات:

- كيلو صدور دجاج مخلي.

- 3 قشور من ثمرة برتقال.

- 4 فصوص ثوم مفروم.

- 3 ملاعق من صوص الصويا الجاهز.

- ملعقة عسل.

- ملعقة كبيرة من صوص حار أو صوص شي الجاهز.


 

طريقة التحضير:

- فى الخلاط.. ضعي قشر البرتقال وافرميه قليلا.

- فى إناء زجاجي، ضعي الثوم المفروم مع خليط قشر البرتقال وصوص الصويا والصوص الحار أو يمكنك استبداله فلفل أحمر حار به.. واخلطيها معا.

- قسمي صدور الدجاج إلى شرائح طويلة، واغمسيها في خليط البرتقال.. عليك تركها ساعة كاملة.

- بعد مرور الوقت، أخرجي شرائح الدجاج وقلبيها فى ملعقة زيت زيتون كبيرة.

- أثناء التقليب أضيفي بعضا من الخليط حتى تظهر سميكة.



طريقة عمل الأرز الأبيض:

- المكونات.. 2 كوب أرز أبيض أو بنى حسب الاستخدام.

- نصف مكعب مرقة دجاج.

- نصف ملعقة ملح.

- كوب ونصف ماء.

 

طريقة تحضير الأرز:

- فى إناء متوسط الحجم، ضعي كوبا ونصف كوب من الماء.. واتركيه حتى يغلي.

- قبل وضع 2 كوب أرز فى الماء، أضيفي التوابل المحببة لديك مع  نصف ملعقة صغيرة من الملح ونصف مكعب مرقة دجاج.

- على نار هادئة اتركيه حتى يستوى، غالبا يأخذ 14 دقيقة.

هناك طريقة أخرى لعمل الأرز:

- قلبي الأرز مع ملعقة كبيرة من الزيت، حتى يجف من الماء تماما.

- أضيفي إليه كوبا من الماء، واتركيه حتى يغلي ثم هدئى النار.

التقديم:

ضعي الأرز الأبيض فى طبق التقديم وبجواره شرائح الدجاج بصوص البرتقال، ويمكنك تقطيع شرائح من البرتقال مع شرائح بصل أخضر للزينة.

 

إذا كنت ترغبين فى حساب سعراتها الحرارية ..اضغطي هنا

 

التعليقات