ايوان ليبيا

الأربعاء , 24 يناير 2018
مسؤولين أمنيين رفيعى المستوى بين ضحايا تفجير بنغازى و ارتفاع الضحايا الى هذا الرقمأسعار صرف العملات الأجنبية مقابل الدينار الليبي في السوق الموازي اليوم الاربعاء 24 يناير 2018حديث الحماية.. والتشكيك في وعي الليبيين.. والدعوة إلى الانتخابات العاجلة: هل يستقيمان مثلا؟حفتر يأمر بإجراء تحقيق عاجل في الهجوم الإرهابي ببنغازيقوة الردع الخاصة تقبض على عصابة خطف و تعذيب المهاجرين السودانيينننشر حصيلة وفيات ومصابي الهجوم الارهابى على مسجد الرضوان فى بنغازيتداعيات الحملة العسكرية التركية بألمانيا: اشتباكات بين أكراد وأتراك والمعارضة تنتقد صمت برلينكريستيان ديور تضفي جوا من السيريالية على أسبوع الموضة في باريس (صور)مفوضية الإنتخابات: تبقى 11 يوماً لإنتهاء مدة التسجيل و هذا عدد المسجلينانخفاض الدولار و ارتفاع اليورو امام الدينار فى ختام تعاملات السوق الموازى اليومكتاب فبراير الاسود ... بقلم / محمد علي المبروكالسفير الإيطالي : قواتنا في ليبيا بموافقة حكومة الوفاقأردوغان يترأس اجتماعا أمنيا للاطلاع على تطورات عملية عفرينمحتج يحاول الانتحار حرقا "بقفصة" جنوب تونس للمطالبة بفرصة عملدي خيا الخيار رقم «1» لريال مدريد فى حراسة المرمى الصيف المقبلمتى يشارك كوتينيو مع برشلونة؟الخارجية الفلسطينية: عباس اقترح على الاتحاد الأوروبي بدائل لاحتكار واشنطن رعاية عملية السلامالإدارة الكردية في شمال شرق سوريا تدعو للحشد«هناكل إيه النهارده؟».. وجبة سلمون مشوي بالخضراواتدراسة تؤكد تثاؤب الأجنة في بطون أمهاتهم

هناكل إيه النهاردة| وجبة المكرونة بالحمص الحار

- كتب   -  
صورة أرشيفية

إذا كنت تبحثين عن وجبة سريعة لا تأخذ وقتا ومجهودا منك، وتعجب أسرتك الصغيرة، إليكِ وجبة المكرونة بالحمص الحار.

المكونات:

2 ملعقة زيت زيتون
1 بصلة (مكعبات)
3 فصوص ثوم مفروم
2 ملعقة صلصة طماطم
نصف كوب صغير (مكعبات)

التوابل:

نصف ملعقة من الملح
نصف ملعقة فلفل أسود
2 ونصف مكعب مرقة خضروات (ضعي المكعبات فى كوب كبير من الماء الساخن لاستخدامها فى الخليط)
2 ونصف كوب لبن خالي الدسم
نصف كيلو معكرونة
5 أوراق من السبانخ
ربع ملعقة من الخميرة البيضاء

طريقة التحضير:

- في إناء غير لاصق للطعام، ضعي البصل، وعليه الثوم والصلصة.
- قلبي الخليط ببطء، وقبل أن يحمر لونه ضيفي مكعبات الطماطم، وعليه الملح والفلفل.
- أضيفي كوب ماء مرقة الخضروات والحليب واستمرى في التقليب.
- أضيفي المعكرونة إلى الخليط، واتركيها حتى تستوى على نار هادئة.
- بعد دقائق أضيفي إلى المعكرونة أوراق السبانخ الطازجة.
 - بعد دقائق أخرى أضيفي إليها الخميرة البيضاء والتي يمكن استبدالها بالجبن المبشور، وقلبيهم جيدا.

التقديم:
من الممكن تحمير كوب من حمص الشام أو الذرة مع توابل حارة، وتقديها بجوار المكرونة.

الطبق واحد من المكرونة بالحمص الحار يساوي 300 سعر.
كوب المكرونة 150 سعرا.
ثمرة البصل 30 سعرا.
5 أوراق من السبانخ 20 سعرا (الكيلو 70 سعر).
ملعقة من الصلصة 30 سعرا.

التعليقات