ايوان ليبيا

الأربعاء , 26 سبتمبر 2018
واشنطن تعتقل عميلا حاول تجنيد موظفين في البنتاجون لصالح بكينفي عيد ميلاده الخمسين.. ويل سميث يقفز بالحبال في أخدود جراند كانيونمنظمة العفو الدولية تحذر قطر: ملاعب المونديال "دمرت حياة" المئاتتكليف حسين محمد حسين برئاسة مجلس إدارة المؤسسة الليبية للاستثمارمطار طبرق الدولي يستأنف رحلاتهالتحقيق في مصدر الأسلحة بطرابلس«اللواء السابع» : تواصلنا مع «حفتر» والنظام السابقشروط ميثاق الصلح بين «طرابلس» و«ترهونة»محاولة اغتيال عميد بلدية درنةتفاصيل قتل الصحفيين التونسيينسفير الصين بالقاهرة يشيد بعلاقات بلاده مع مصر ويثمن زيارة الرئيس السيسي إلى بكينبولتون: النظام الإيراني ضخ مليارات الدولارات لدعم الإرهاب.. والضغط سيشتد في نوفمبر المقبلالسعودية وألمانيا تتفقان على فتح صفحة جديدة بعد خلاف دبلوماسيالبحرين: القبض على 15 شخصا تمولهم إيرانفالفيردي يدافع عن ميسي ورونالدوإنتر ميلان يصعق فيورنتينا بالدوري الإيطاليإبراموفيتش يطلب 3 مليارات إسترليني لبيع تشيلسيالملك عبد الله: يجب أن يتكاتف العالم لحل مشكلة اللاجئينبولتون محذرا رجال الدين الإيرانيين: ستكون هناك عواقب وخيمةروحاني: الإدارة الأمريكية عازمة على أن تجعل كل المؤسسات الدولية بدون جدوي

هناكل إيه النهاردة| وجبة المكرونة بالحمص الحار

- كتب   -  
صورة أرشيفية

إذا كنت تبحثين عن وجبة سريعة لا تأخذ وقتا ومجهودا منك، وتعجب أسرتك الصغيرة، إليكِ وجبة المكرونة بالحمص الحار.

المكونات:

2 ملعقة زيت زيتون
1 بصلة (مكعبات)
3 فصوص ثوم مفروم
2 ملعقة صلصة طماطم
نصف كوب صغير (مكعبات)

التوابل:

نصف ملعقة من الملح
نصف ملعقة فلفل أسود
2 ونصف مكعب مرقة خضروات (ضعي المكعبات فى كوب كبير من الماء الساخن لاستخدامها فى الخليط)
2 ونصف كوب لبن خالي الدسم
نصف كيلو معكرونة
5 أوراق من السبانخ
ربع ملعقة من الخميرة البيضاء

طريقة التحضير:

- في إناء غير لاصق للطعام، ضعي البصل، وعليه الثوم والصلصة.
- قلبي الخليط ببطء، وقبل أن يحمر لونه ضيفي مكعبات الطماطم، وعليه الملح والفلفل.
- أضيفي كوب ماء مرقة الخضروات والحليب واستمرى في التقليب.
- أضيفي المعكرونة إلى الخليط، واتركيها حتى تستوى على نار هادئة.
- بعد دقائق أضيفي إلى المعكرونة أوراق السبانخ الطازجة.
 - بعد دقائق أخرى أضيفي إليها الخميرة البيضاء والتي يمكن استبدالها بالجبن المبشور، وقلبيهم جيدا.

التقديم:
من الممكن تحمير كوب من حمص الشام أو الذرة مع توابل حارة، وتقديها بجوار المكرونة.

الطبق واحد من المكرونة بالحمص الحار يساوي 300 سعر.
كوب المكرونة 150 سعرا.
ثمرة البصل 30 سعرا.
5 أوراق من السبانخ 20 سعرا (الكيلو 70 سعر).
ملعقة من الصلصة 30 سعرا.

التعليقات