ايوان ليبيا

الثلاثاء , 16 أكتوبر 2018
الشرطة التركية تطلق النار على قدم سائق اعتزم الاحتجاج عند سفارة إسرائيلبرهم صالح: العراق يجب أن يكون ساحة توافق للمصالح الإقليمية والدوليةإيران تؤكد شن 700 هجوم بطائرات بدون طيار على داعش بسوريامقتل العقل المدبر للهجوم على العرض العسكري في الأهواز بالعراقالمصائب لا تأتي فرادى.. نابي كيتا ينضم لمصابي ليفربولتشكيل السوبر كلاسيكو - إيكاري يقود الأرجنتين.. ونيمار في هجوم البرازيلمباشر - البرازيل (0) - (0) الأرجنتين.. الشوط الثانيمباشر – فرنسا (0) - (1) ألمانيا.. جوووول كروس يسجل من ركلة جزاءالكرملين: بوتين والسيسي سيناقشان استئناف رحلات الطيران من روسيا إلى منتجعات بالبحر الأحمرالكرملين: مستشار الأمن القومي الأمريكي يلتقي لافروف الأسبوع المقبلالشرطة الأوروبية تضبط هاربا أوكرانيا داخل قلعة فرنسية بعد ادعائه الوفاةالجيش الأمريكي: مقتل 60 إرهابيا في ضربة جوية ضد متشددي الشباب بالصومالاتفاق جزائري - تونسي بشأن ليبيامناقشة الرد الرسمي للجنة تعديل الاتفاق السياسياحتراق الإذاعة الليبية الوطنية في طرابلسالقبض على أحد القياديين بتنظيم داعشإخلاء مبنى وزارة الخارجية في طرابلس«رأسمالة» شركة المتحدة للطيرانبيان من مصرف ليبيا المركزى حول حقيقة التعديل على حوالات الـ10 الاف دولار للمواطنين4 لاعبين لا خوف عليهم مع لويس إنريكي في إسبانيا

هناكل إيه النهاردة| طريقة عمل كفتة الحمص مع المكرونة الإسباجيتي

- كتب   -  
صورة أرشيفية

إذا كنت تبحثين عن وجبة سريعة، عليكِ تجربة "كفتة الحمص"، فمذاقها جميل خاص مع المكرونة الممزوجة بالصلصة الحمراء وتوابل اللحم.

المكونات:
- 2 كوب حمص مسلوق..عليكِ تصفيته جيدا.
- ربع كوب شوفان مطحون..لا تنسِ أن يكون ناعم للغاية.
- كوب كبير من البصل المفروم
- ثلاث ملاعق بقدونس مفروم

التوابل:
نصف ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
كيس توابل لحم (متوفر في أي سوبر ماركت)
2 ملعقة زيت زيتون أو زيت بديل

طريقة التحضير:

- في إناء متوسط الحجم، اخلطي المكونات معا دون الشوفان.
- قبل أن يتحول الخليط إلى عجين، ضيفي الشوفان..اطحنى مرة أخرى حتى يكون ناعما.
- استمري في تقليب الخليط لدقائق.
- وضع الزيت في طاسة غير لاصقة للطعام.
- كما ترغبين "صباع أو قرص".. قطعيعجينة الكفتة، وقلبيها في الزيت.

إليك طريقة عمل المكرونة:
- المكونات
نصف كيس مكرونة إسباجيتي، يتم سلقة وتصفيته من الماء جيدا.
كوب من الصلصة
ملعقة ملح
نصف ملعقة فلفل أسود "صغيرة الحجم"
نصف مكعب مرقة دجاج

طريقة التحضير:
- فى إناء خارجى احضري نصف كوب مرقعة دجاج، ونصف معلقة ملح وأخرى فلفل أسود، كوب من الصلصة، قلبيهم مع نصف ملعقة زيت مع قليل من الماء.
قبل أن تغلي الصلصة أضيفي المكرونة المسلوقة، وستكون جاهزة خلال دقائق.

التقديم:
وضع قطع الكفتة على أحد أطراف طبق كبير، والمكرونة على الجانب الآخر، ورش قليل من البقدونس عليهما.السعرات الحرارية:
كوب من الحمص 100 جرام 164 سعر.
ملعقة  من الشوفان 60 سعر.
معلقه كبيره صلصه طماطم 5 سعر.

التعليقات