ايوان ليبيا

الجمعة , 20 أبريل 2018
ميركل: تناقش قضايا روسيا على الأرجح فى زيارة لأمريكا الأسبوع المقبلأعضاء مجلس الأمن يتوجهون إلى السويد لعقد اجتماع غير رسمىجنوب السودان: وفاة قائد الجيش الجنرال جيمس أجونقاستشهاد شاب فلسطيني برصاص جيش الاحتلال الإسرائيلي في شمال قطاع غزةالناظوري يوافق على فتح الزوايا والطرق الصوفية«هناكل إيه النهارده؟».. طريقة عمل كفتة داوود باشاصلح النوفلية ... بقلم / رمضان عبدالسلامالقبض على إرهابيين حاولوا استهداف قاعدة تمنهنت الجويةروسيا: لا يوجد سبب لعدم تزويد الأسد بنظام إس-300 الصاروخىلافروف: بوتين مستعد للقاء ترامبكومى فى مذكراته: ترامب كان قلقا من التسريباتترامب دعا بوتين لزيارة أمريكا فى محادثة هاتفيةرئيس جنوب أفريقيا يقطع زيارته إلى لندن بعد مظاهرات عنيفة في بلادهاحتجاجات في الأرجنتين على رفع أسعار الغاز والكهرباءمسئول أمريكي يدعو ميانمار لإطلاق سراح الصحفيينكومي: بوتين تباهى أمام ترامب بأن روسيا "فيها أجمل صائدات للرجال" في العالمشغب وأحداث دموية في مباراة بشكتاش وفناربخشهليس الأهلي.. جوزيه يتغنى بهذا الناديشوبير: محمد صلاح يتوج بجائزة أفضل لاعب في البريميرليجيوفنتوس يخطط لتمديد عقد أليجري

هناكل إيه النهاردة| طريقة عمل كفتة الحمص مع المكرونة الإسباجيتي

- كتب   -  
صورة أرشيفية

إذا كنت تبحثين عن وجبة سريعة، عليكِ تجربة "كفتة الحمص"، فمذاقها جميل خاص مع المكرونة الممزوجة بالصلصة الحمراء وتوابل اللحم.

المكونات:
- 2 كوب حمص مسلوق..عليكِ تصفيته جيدا.
- ربع كوب شوفان مطحون..لا تنسِ أن يكون ناعم للغاية.
- كوب كبير من البصل المفروم
- ثلاث ملاعق بقدونس مفروم

التوابل:
نصف ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
كيس توابل لحم (متوفر في أي سوبر ماركت)
2 ملعقة زيت زيتون أو زيت بديل

طريقة التحضير:

- في إناء متوسط الحجم، اخلطي المكونات معا دون الشوفان.
- قبل أن يتحول الخليط إلى عجين، ضيفي الشوفان..اطحنى مرة أخرى حتى يكون ناعما.
- استمري في تقليب الخليط لدقائق.
- وضع الزيت في طاسة غير لاصقة للطعام.
- كما ترغبين "صباع أو قرص".. قطعيعجينة الكفتة، وقلبيها في الزيت.

إليك طريقة عمل المكرونة:
- المكونات
نصف كيس مكرونة إسباجيتي، يتم سلقة وتصفيته من الماء جيدا.
كوب من الصلصة
ملعقة ملح
نصف ملعقة فلفل أسود "صغيرة الحجم"
نصف مكعب مرقة دجاج

طريقة التحضير:
- فى إناء خارجى احضري نصف كوب مرقعة دجاج، ونصف معلقة ملح وأخرى فلفل أسود، كوب من الصلصة، قلبيهم مع نصف ملعقة زيت مع قليل من الماء.
قبل أن تغلي الصلصة أضيفي المكرونة المسلوقة، وستكون جاهزة خلال دقائق.

التقديم:
وضع قطع الكفتة على أحد أطراف طبق كبير، والمكرونة على الجانب الآخر، ورش قليل من البقدونس عليهما.السعرات الحرارية:
كوب من الحمص 100 جرام 164 سعر.
ملعقة  من الشوفان 60 سعر.
معلقه كبيره صلصه طماطم 5 سعر.

التعليقات