ايوان ليبيا

الأربعاء , 24 يناير 2018
تداعيات الحملة العسكرية التركية بألمانيا: اشتباكات بين أكراد وأتراك والمعارضة تنتقد صمت برلينكريستيان ديور تضفي جوا من السيريالية على أسبوع الموضة في باريس (صور)مفوضية الإنتخابات: تبقى 11 يوماً لإنتهاء مدة التسجيل و هذا عدد المسجلينانخفاض الدولار و ارتفاع اليورو امام الدينار فى ختام تعاملات السوق الموازى اليومكتاب فبراير الاسود ... بقلم / محمد علي المبروكالسفير الإيطالي : قواتنا في ليبيا بموافقة حكومة الوفاقأردوغان يترأس اجتماعا أمنيا للاطلاع على تطورات عملية عفرينمحتج يحاول الانتحار حرقا "بقفصة" جنوب تونس للمطالبة بفرصة عملدي خيا الخيار رقم «1» لريال مدريد فى حراسة المرمى الصيف المقبلمتى يشارك كوتينيو مع برشلونة؟الخارجية الفلسطينية: عباس اقترح على الاتحاد الأوروبي بدائل لاحتكار واشنطن رعاية عملية السلامالإدارة الكردية في شمال شرق سوريا تدعو للحشد«هناكل إيه النهارده؟».. وجبة سلمون مشوي بالخضراواتدراسة تؤكد تثاؤب الأجنة في بطون أمهاتهمفيديو تعذيب الافارقة الجديد.. هذه ليست عنصرية، إنها سادية وإجرام ... بقلم / محمد الامينالسيتي يبحث عن العبور لنهائي الكأس.. وأتلتيكو في مهمة صعبةتعرف على ساعات طرح الاحمال اليوم الثلاثاء 23 يناير 2018حالة الطقس و درجات الحرارة فى ليبيا اليوم الثلاثاء 23 يناير 2018أسعار صرف العملات الأجنبية مقابل الدينار الليبي في السوق الموازي اليوم الثلاثاء 23 يناير 2018النقابة العامة لأشراف ليبيا تهيب بالليبيين مواجهة التدخل الإيطالي العسكرى في ليبيا

هناكل إيه النهاردة| طريقة عمل كفتة الحمص مع المكرونة الإسباجيتي

- كتب   -  
صورة أرشيفية

إذا كنت تبحثين عن وجبة سريعة، عليكِ تجربة "كفتة الحمص"، فمذاقها جميل خاص مع المكرونة الممزوجة بالصلصة الحمراء وتوابل اللحم.

المكونات:
- 2 كوب حمص مسلوق..عليكِ تصفيته جيدا.
- ربع كوب شوفان مطحون..لا تنسِ أن يكون ناعم للغاية.
- كوب كبير من البصل المفروم
- ثلاث ملاعق بقدونس مفروم

التوابل:
نصف ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
كيس توابل لحم (متوفر في أي سوبر ماركت)
2 ملعقة زيت زيتون أو زيت بديل

طريقة التحضير:

- في إناء متوسط الحجم، اخلطي المكونات معا دون الشوفان.
- قبل أن يتحول الخليط إلى عجين، ضيفي الشوفان..اطحنى مرة أخرى حتى يكون ناعما.
- استمري في تقليب الخليط لدقائق.
- وضع الزيت في طاسة غير لاصقة للطعام.
- كما ترغبين "صباع أو قرص".. قطعيعجينة الكفتة، وقلبيها في الزيت.

إليك طريقة عمل المكرونة:
- المكونات
نصف كيس مكرونة إسباجيتي، يتم سلقة وتصفيته من الماء جيدا.
كوب من الصلصة
ملعقة ملح
نصف ملعقة فلفل أسود "صغيرة الحجم"
نصف مكعب مرقة دجاج

طريقة التحضير:
- فى إناء خارجى احضري نصف كوب مرقعة دجاج، ونصف معلقة ملح وأخرى فلفل أسود، كوب من الصلصة، قلبيهم مع نصف ملعقة زيت مع قليل من الماء.
قبل أن تغلي الصلصة أضيفي المكرونة المسلوقة، وستكون جاهزة خلال دقائق.

التقديم:
وضع قطع الكفتة على أحد أطراف طبق كبير، والمكرونة على الجانب الآخر، ورش قليل من البقدونس عليهما.السعرات الحرارية:
كوب من الحمص 100 جرام 164 سعر.
ملعقة  من الشوفان 60 سعر.
معلقه كبيره صلصه طماطم 5 سعر.

التعليقات